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Un clafoutis aux abricots


un petit dessert pour ce faire plaisir un bon clafoutis aux abricots mais on peut aussi le faire avec d'autres fruits.

Ingrédients :
 

1 boîte de 410 g de Lait Concentré • Non Sucré

• 4 oeufs

• 10 abricots

• 125 g de poudre d'amandes

• 2 cuillerées à soupe NESCAFE Sélection

• 1 cuillerée à soupe d'eau

100 g de sucre en poudre + 2 cuillerées à soupe

• 2 cuillerées à soupe de farine 

Préparation :

1. Préchauffez votre four Th.6 (200°C).

Dans un saladier, battez les oeufs et les 100 g de

sucre.

2. Ajoutez le Nescafé dilué dans l'eau, puis la

farine. Mélangez bien.

3. Versez le lait concentré petit à petit en

mélangeant. Ajoutez la poudre d'amandes.

4. Coupez les abricots en deux, dénoyautez-les et

coupez-les en dés.

5. Versez la préparation dans un moule à manqué

beurré et répartissez dessus les dés d'abricots.

6. Saupoudrez de sucre et faites cuire environ 30

minutes.

La photo n'est pas super, dommage

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2 surprises dans la boite

Bonsoir les copinettes, aujourd'hui dans ma boite j'ai l'agréable surprise de reçevoir une belle carte qui venait de Nice. C'est Edith qui m'a envoyée un petit morceau de l'endroit où elle habite. C'est très gentille de ta part Edith et je t'en remercie. Cette carte va allez rejoindre ses petites amies dans ma boite.

La 2 ème surprise concerne ce beau livre que l'auteur ma dédicacée et que je vais prendre plaisir à lire.

 
Ce livre parle des droits de l'enfant

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Une boisson à base de potiron

Pour environ 3 litres:

400g de potiron
1 limette (citron vert)
1cuillère à soupe de sucre
2 bouteilles de vin blancs sec
2 bouteilles de vin mousseux

Épépiner le potiron, former des boules avec une cuillère olivette et les mette dans une grande jatte.

Laver la limette à l'eau bouillante, la sécher et la couper en rondelles.

Mettre la moitié des rondelles dans la jatte et saupoudrer de sucre.


Verser 1 bouteille de vin blanc dans la jatte et mettre au frais 2 à 3 heure.

 Après sortir du réfrigérateur rajouter l'autre bouteille de vin blanc et le vin mousseux frappé.

Garnir du reste de limette et servir aussitôt

Et voilà un petit apéro bien sympa.

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J'avance doucement mais surement sur the village of hawk run hollow

Voici mon troisième carré sur la broderie du village of hawk run ...
qui en comporte douze au total. En faisant 1 carré par mois, je devrais l'avoir terminé dans neuf mois a peu près.
Comme l'on dit petit à petit l'oiseau fait son nid.


J'aime bien mon petit serpent en bas à gauche, celui là ne risque pas de mordre il est immortalisé à jamais sur la toile.

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J'ai descendue dans mon jardin

J'ai descendue dans mon jardin, j'ai descendue dans mon jardin pour y cueillir du romarin, gentils coquelicots mesdames, gentils coquelicots messieurs....Je pourrais poursuivre longtemps cette chanson que beaucoup connaisse depuis l'enfance en maternelle.
Mais, je n'ai point cueillie de romarin !!! Je suis allée voir la famille citrouille et ses petits comment ils se portaient et je peux vous dire qu'ils se portent à merveille. D'ailleurs, ils sont bien voulu se laisser photographier pour l'interview de la jardinière.

Papa citrouille comment allez-vous ? çà va, çà va


Maman citrouille, elle avait l'air un peu fiévreuse, alors j'ai posée ma main sur son front (pour montrer la grosseur à côté de ma main). Elle n'était pas malade. Ouf
 

La tante se cachait sous un feuillage, elle à peur des caméras.


Le grand frère qui ressemble à un ballon de foot, il lui manque que les bandes.

Un bébé qui est déjà un beau bébé pour son age (l'équivalent de deux pomelos réunis)
Tiens mais que vois-je à l'horizon ?

Ce beau bouton de rose, d'ailleur il n'y en a pas qu'un !!!
L'herbe aussi à poussée à vitesse grand V
Voilà pour l'histoire de la famille Citrouille.

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Chiens savants

Coucou les copinettes, voici une petite histoire pour bien commencer cette journée qui sera encore bien chaude avec des températures très élevées pour certains endroits. C'est aussi l'occasion de souhaiter un joyeux anniversaire à Edith du blog broder-peindre à qui je souhaite une exellente journée pleine de bonheur. Allez lui souhaiter, je suis sur que cela lui fera plaisir.



Voici une histoire de chiens savants....
Un ingénieur, un comptable, un chimiste, un informaticien et un fonctionnaire se vantent d'avoir un chien merveilleux.
Pour le démontrer, l'ingénieur dit à son chien:
-Racine carrée, montre-nous ce que tu sais faire. Le chien trotte jusqu'à un pupitre, prend du papier et un crayon et dessine rapidement un carré, un cercle et un triangle.
Le comptable dit à son chien nommé Chiffrier:
-Démontre-leur ta compétence.
Le chien se rend dans la cuisine et revient avec une douzaine de biscuits et les place en 3 piles égales de 4 biscuits.
Le chimiste prétend que son chien peut faire beaucoup mieux:
-Thermomètre, lui dit-il, fais ton numéro!
Le chien ouvre le réfrigérateur, prend un litre de lait, va se procurer un verre de 10 onces dans l'armoire et y verse exactement 8 onces de lait sans en renverser une seule goutte.
L'informaticien croit bien les supplanter tous:
-Disque-dur, lui commande-t-il, impressionne-les avec ton tour!
Le chien s'installe devant un ordinateur, le fait démarrer, fait partir le programme anti-virus,envoie un e-mail et installe un nouveau jeu.
Les 4 hommes se tournent vers le fonctionnaire et lui disent:
-Et toi, qu'est-ce que ton ton chien peut faire?
-Pause-café, dit le fonctionnaire, montre-nous tes talents!
Le chien se lève, mange les biscuits, boit le lait, efface tout les fichiers de l'ordinateur et agresse le chien de l'ingénieur, prétend s'être blessé au dos en le faisant, remplit un formulaire d'accident de travail et prend un congé payé de six mois.

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J'ai bien avancée

Depuis la dernière fois, je trouve que j'ai bien avancée.

Avant

Cela prend forme doucement.

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Pour les gourmandes

Pour les gourmandes, des pavés de chocolat aux pêches.

Hum que c'est bon...
Il n'y a pas de mal à se faire du bien de temps en temps.


Ingrédients pour 4 personnes:
2 pêches jaunes
100 gr de chocolat noir (en plus le chocolat noir est bon pour la santé)
125 gr de beurre + 20 gr pour le moule

(pas besoin des 20gr si vous avez un moule qui n'attache pas)
3 oeufs
120 gr de sucre
70 gr de farine + (10 gr pour le moule)
20 cl de lait

Maintenant on passe à la préparation,

on fait fondre 100 gr de beurre et le chocolat au bain-marie.
Ensuite, on préchauffe son four th 6 (180°)
Pendant se temps, dans un saladier, on mélange 2 oeufs, 80 gr de sucre et 50 gr de farine.

On ajoute le beurre-chocolat.

On bat le tout, ensuite on verse dans un moule carré sur une hauteur de 3cm. (si vous n'en avez pas prenez un moule à cake) et on fait cuire 20 min au four.

Faites bouillir le lait.

Fouettez 1 oeuf avec le reste de sucre et de farine, versez le lait bouillant dessus et remettez le tout dans la casserole.
On cuit  5 min à feu doux pour obtenir une crème pâtissière.
Lorsque la crème est prête la versez dans un bol avec le reste de beurre en petits morceaux.

Mélangez le tout et laissez tiédir puis on ajoute les pêches coupées en petits cubes.

On démoule le gâteau que l'on coupe dans l'épaisseur, on fourre de crème aux pêches.

Maintenant, il n'y a plus qu'a laisser reposer 30 min.
Cela se sert bien frais.

On peut aussi rajouter du sucre glace (facultatif) au moment de servir

Bonne dégustation

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Nénuphar

Voilà pour les passionnés des Nénuphar, jolie fleurs des bassins que l'on voit malheureusement de moins en moins.

Un clic sur l'image pour avoir la grille.

Prenez en soin c'est une fleur fragile qui ne se plait que dans l'eau.

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Rions encore

un homme arrive chez le médecin:
-Oh là là docteur, qu'est-ce-que j'ai mal à l'oeil gauche!
-Comment vous êtes-vous fait çà ? demande le médecin.
-Je ne comprends pas, mais je bois tranquillement mon café et, ça ne manque pas, je ressens une violente douleur dans l'oeil gauche.
-C'est vraiment bizarre, je ne vois pas bien, s'interroge le médecin.
Écoutez, allez-y, buvez un café devant moi, on verra bien.
Le pauvre homme obtempère et bien sûr:
-Ouille, ouille, vous voyez bien docteur!
-Oh je vois. Je vous conseille simplement d'enlever la cuillère de la tasse quand vous buvez!

Adam va voir Dieu et lui dit:
-Seigneur, je m'ennuie un peu tout seul. Je pourrais avoir une compagne?
-Une compagne? Pourquoi pas? Et comment la voudrais-tu?
Alors Adam se jette sur une feuille de papier et la couvre de croquis et de notes.
-Comme çà...
-Ah, dit Dieu, elle va être bien !
-Je veux continue... Adam.
Mais Dieu reprend:
-Une compagne comme ça, ça va te coûter....Hmmm...disons une jambe.
-Une jambe !
Adam réfléchit, visiblement refroidi, puis demande:
-Et si elle était un peu moins bien ? Mettons, si elle ne savait pas cuisiner, ça me coûtera qu'un bras !
-Un bras ! Dis-moi, qu'est-ce-que je peux avoir pour une côte ?

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