Pas très présente en ce moment sur le blog 

Avez-vous déjà manger du pâtisson gratiné au four ?non alors voici une petite recette très simple.

Le pâtisson est un légume et qui fait partie de la famille des courges

Pour 4 personnes:

4 pâtissons

Huile d’olive

300ml de crème liquide

100gr de cheddar frais râpé

1 gousse d’ail

1 piment doux (pour ceux qui aiment)

1 pincée de muscade

Sel

Poivre noir du moulin

Fines herbes pour la décoration

 Préchauffer le four à 200° où 180° pour la chaleur tournante.

Laver et sécher les pâtissons, les couper au niveau du chapeau.

Les épépiner, pratiquer des incisions dans la chair avec un couteau

Et les arroser d’huile d’olive.

Laver les fines herbes, émincer le piment doux et presser l’ail.

Mélanger le tout à la crème et garnissez les pâtissons

De la préparation, faire cuire au four 30 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré.

Mettre quelques fines herbes en garniture.

(On peut aussi préparer cette recette avec une autre sorte de courge.)

Bon appétit

Eh ben comme je cours après le temps comme beaucoup d'entre nous, je n'ai pas encore terminée ce petit gilet. Mais cela à bien progressé quand même!!! les 2 devants sont finis et les 2 manches bien avancées. Mais comme une photo et plus parlante que les mots, je vous fais voir en image où j'en suis.

la dernière fois, nous étions resté sur ce dos et il y a en plus

les 2 devants

posé sur le dos et en dessous les manches

Après restera la finition couture, col, bordure des devants et bien sûr pose boutons (sinon bonjour les courants d'air) hihihi

Mais avant de vous laisser, je voulais aussi vous montrer la jolie carte postale reçu aujourd'hui de Lynette où elle passe ses vacances à Dinard.

Je remercie Lynette pour sa gentille carte et au plaisir de la retrouver sur la blogo à son retour.