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Tarte aux gourgettes et chèvre

Quand on n'a pas trop le temps, un petit repas sympa et vite fait.

Une tarte aux courgettes avec du fromage de chèvre.

1 rouleau de pâte feuilletée,

5 courgettes (environ 1 kg),

3 oignons,

3 crottins de chèvre,

3 oeufs, 20 cl de crème,

2 brins de thym,

2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Sel et poivre

Préchauffez le four th.6 (180°)

Dans une poêle, chauffez l'huile et faire revenir 2 courgettes en rondelles 5 minutes.Salez, poivrez.

Remplacez les par les oignons émincés, 3 courgettes en dés et le thym. Couvrez et faire cuire 10 minutes sur feu doux.

Mettre votre pâte à tarte dans un moule, ajoutez les dés de courgettes 

et les crottins coupés en 4 puis les rondelles.

Versez les oeufs battus avec la crème, du sel et du poivre.

Plus qu'à mettre au four 25 minutes à 180°

On peut mettre dessus du restant de fromage de crottin écrasé avant de servir.

Ensuite on déguste ceci,

courgettes-et-chevre.jpg

bon appétit

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Maria del valle 15/12/2012 16:51


Merci!


Jum! Je suis très gourmande!


 Il me semble délicieux!


   


 

Mina Lisa 13/08/2012 11:02


Miam!ça donne faim!


Bonne journée!

Mady 21/07/2012 18:35


Malgré la pluie !!! les courgettes sont de la fête !!! merci pour ta belle recette !!! bisous !!!

Jaffy-Fleur de lys 21/07/2012 20:20



Très peu chez nous, j'ai fais avec des courgettes de ma soeur car les miennes sont comme l'index LOL. bisous



Linda & Picasso ::0079:: ::0071:: 19/07/2012 15:58


pour le fromage de téte j'ai hésité a mettre la recette car je me suis dits que personne n'en mangeait encore ... j'ai aussi d'autres recettes avec la cervelle ... ou la tête de cochon farcie ...
je les mettrais a l'occasion, méme si une seule personne aime ...


gros bisous





 

Shannene 19/07/2012 11:20


J'adore , j'adore et j'adore, moi qui manque beaucoup de temps en ce moment  !!!!

cerise 19/07/2012 09:01


j'ai mis ta recette en favori car j'ai des invités la semaine prochaine avec une salade ce doit être succulent


c'est moi hier , vu le temps je me suis occupée du jardin





La terre est basse


bonne journée


bisoussssssssssssssss

rené 19/07/2012 07:24

Bonjour Hier du soleil, mais ce jour la pluie est revenue Je te souhaite un très bon jeudi Amitiés bises Qing et René

moqueplet 19/07/2012 07:15


départ imminent pour une balade, le temps de faire déjeuner toute la maisonnée.....passe un beau jeudi

moqueplet 18/07/2012 19:30


un ti coucou, il faut que je range la lesssive d'aujourd'hui et il y en avait deux.....pas facile ce rythme là, ...le
plus jeune est à la salle de abin depuis une demie heure...il va falloir que j'aille voir.....c'est souvent que l'eau coule mais qu'il ne frotte pas.....passe une douce fin de journée

Jaffy-Fleur de lys 18/07/2012 21:55



Ah ces petits... qui sont de la descendance, toujours à faire quelques bêtises hihihi (dramatique pour nous qui sommes plus âgés mais tellement amusantes pour eux....) Je connais cela, la mamie ci et là mamie çà LOL et dire qu'on n'est pas si vieux!!! (des dinosaures pour eux, alors que 20 ans
les sépares!!!!).  Tu crois qu'on est vieille ???, moi perso je crois pas, c'est les enfants de maintenant qui ne respectent plus rien et cela à la faute de nos enfants sur lequel on a été
plus cool.... bisous



•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 18/07/2012 15:32


ma migraine dure 3 jours


j'espère aller mieux demain


elle est encore là aujourd'hui


ti bo



bricabrocamoi 18/07/2012 14:43


Tu dois l'avoir manger depuis le temps !...


Mdrrrrrrrrr...)))


Bizzzz)

Yvon 18/07/2012 10:12


belle journée, Jaffy


bises

rené 18/07/2012 07:15

Bonjour Je te souhaite un très bon mercredi Amitiés bises Qing et René

•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 18/07/2012 01:39


Depuis hier soir, je suis migraineuse 


 


je fais un coucou rapide


 


en espérant aller mieux demain


 


ti bo

bricabrocamoi 17/07/2012 21:23


Je passes te souhaiter une bonne soirée.


Bizzz))

Yvon 17/07/2012 21:05


bonne soirée, Jaffy


bises

Linda & Picasso ::0079:: ::0071:: 17/07/2012 17:07


je t'ai envoyé un mail par le lien contact d'ob ...


bisous

Jaffy-Fleur de lys 17/07/2012 20:47



Je viens de te renvoyer un mail Linda. bonne soirée, bisous



Gisèle Gisou la Dentellière 17/07/2012 15:03


Merci pour cette recette !!!!!!!! et ce partage.


Bisous de Provence


Gisou

Eliane 17/07/2012 12:30


hello jaffy ,  je prend, merci c'est trop bonPas de pluie ce matin, mais un ciel gris
et très frais... la voila maintenant !bisous > excellente journée 



bricabrocamoi 17/07/2012 11:41


Miam, miam ....!...


Merci pour ton petit mot d'hier.


Bizzzz