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Mouron blanc

Cette année bizarre, pas trop de mouron blanc

(vulgairement appelé mouron des oiseaux) dans le jardin.

Je dirais que cette année, il est même rare comme beaucoup

de fleurs qui ne sont pas sorties où peine à fleurir.

Je fais cet article pour une petite explication sur le mouron blanc, vulgairement appelé mauvaise herbe des jardins.

Ce qui est faux c'est une petite herbe qui pousse sur une racine très fine et s'étend en longue tige pourvu de petites feuilles rondes.

mouron-blanc.jpg

Comme sur la photo ci-dessus., on l'appelle blanc car celui-là fait de petites fleurs blanches.

Cette herbe peut-être consommé en salade où mélangé à une autre salade. C'est bon pour la santé.

mouron-blanc01.jpg

mouron-blanc02.jpg

Au bout près des feuilles, on voit les petites fleurs qui se destinent à ouvrir leurs pétales.

Surtout ne pas confondre avec le mouron qui fleuri rouge car il est toxique.

Le mouron pousse dans beaucoup d'endroit.

Voilà pour les personnes qui ne connaissaient pas le mouron.

Rassurez-vous j'en ai déjà mangé...mais je préconise de faire bien attention de ne pas confondre avec le mouron à fleurs rouge. (très toxique)

chathelin 27/06/2013 00:26

ne te fais pas de mouron je n'ai ni de rouge ni de blanc dans mon jardin ! hihi elle était facile celle la !
bisous
Valérie

laurco 17/06/2013 22:43

moi j'ai que du rouge et ça prolifère grrrr
regarderai mieux avant d'arracher

zazimuth 10/06/2013 20:13

La végétation est perturbée cette année...

Cathdragon 10/06/2013 19:56

bon appétit !!!! bisous cath

Sonya 9 7 2 10/06/2013 02:15

j'espère que tu as passé une belle fin de semaine
je souhaite que ce début de semaine t'apporte joie et réconfort
gros bisous ensoleillé

marie-christine 09/06/2013 22:33

merci pour l'info!!bisous

Mady* 09/06/2013 10:32

Merci pour cette information , Jaffy
hier superbe journée ensoleillée aujourd'hui pluie attention au "mouron" lol
Bisous

lannie h 09/06/2013 08:04

je connais la plante mais ne savais pas qu'elle était comestible
bon dimanche

Danaou 09/06/2013 08:02

l'an dernier tu nous avais parlé... j'ai cherché et n'en ai point trouvé au jardinoux... par contre j'ai du rouge ! Il vaut mieux attendre la floraison !
Ici rage hier avec belle pluie qui a continué doucement la nuit. La pluie d'orage a réveillé les semis... Mais, en ouvrant les volets, j'ai aperçu 2 groooos pigeons sortant de mon coin "haricots à
rames"... Depuis presque 3 semaines, que je les ai planté, n'auraient-ils pas piquer les haricots graines ???
Bizzzes de l'Abeille du jardinoux
danaou

lizathenes 09/06/2013 08:00

Si j'ai bien compris : il ne faut pas se faire de mouron - sauf en salade et lorsqu'il est blanc ...

dame tatale 09/06/2013 07:17

Merci mais je ne m'y aventurais pas....Déjà les champignons...LOL !biz

flo 08/06/2013 22:45

Cela ressemble un peu au cresson je trouve ...

He regarderai de plus près mais il ne me semble pas avoir de mouron, enfin si mais dedans hihi !!!

Bisous et très bon dimanche, ici c'est la pluie +++ pfff !!!

tinou66 08/06/2013 22:16

bisous...♥...bisous...♥...bisous...♥...bisous...♥...bi sous...♥...bisous
...♥...bisous...♥...bisous...♥...biso us...♥...bisous...♥...bisous...♥...
bisous...♥...bisous ...♥...bisous...♥...bisous...♥...bisous...♥...bisous
.. .♥...bisous...♥...bisous...♥...bisous...♥...bisous... 8bisous...♥...
bisous...♥...bisous...♥...bisous...bisous...♥...bisous...♥...bisous
...♥...bisous...♥ ...bisous...♥...bisous...♥...bisous...
♥...bisous...♥...
bisous...♥...bisous...♥...bisous...♥...bisous...♥...bis ous...♥...bisous
...♥...bisous...♥...bisous...♥...bisou s...♥...bisous...♥...bisous...♥...
bisous...♥...bisous. ..♥...bisous...♥...bisous...♥...bisousj'ai volé les bisous de ta copine et te l'ai envoie a mon tour
connait pas le mouron blanc merci bonne semaine tinou66

mémé Christiane 08/06/2013 21:06

Coucou Jaffy ! Merci ! Une dame de ma connaissance qui a un jardin à proximité a suivi un cours de plantes comestibles. C'est toujours intéressant de désherber avec elle. Elle dit toujours "je
mange ce que les autres jettent"! Bon week end, ici pluie et orage

MuMu 08/06/2013 21:05

et bien j'avoue que je ne connaissais pas... j'ai certainement dû croiser leur chemin un jour... mais je ne pense pas que je m'aventurerai à les manger, même si il est blanc....

merci en tout cas pour cette petite précision...

mamyours 08/06/2013 20:49

je n'en ai jamais vu ici !!!et ignorais qu'il etait consommable !!!
merci pour l'info !
bonne soiree , ici 10 degres de moins et il pleut !!!!!!
mamyours

piroshka 08/06/2013 20:49

Je ne connaissais pas mais peut-être il y en a dans ma région ... C'est vrai que sur mon petit balcon j'avais semé des fleurs et presque rien a poussé ,2 oeillets d'inde ..
Bises

terlicoton 08/06/2013 20:46

Coucou ma Jaffy, je viens de lire ton article et tu as raison;
c'est bien le mouron blanc qui est appelé mouron des oiseaux.
En regardant d'un peu plus près, le mouron rouge a les feuilles plus épaisses que le mouron blanc.

Bien que je sache qu'il peut être consommé je n'en ai jamais mangé. Par contre j'en ai pas mal dans le jardin, sais-tu que le mouron se trouve généralement dans une terre bien riche et bonne pour
faire un potager?

Gros bisous
béa

chipie95320 08/06/2013 20:43

merci de remettre cet article en 2010 je ne devais pas être inscrite il y en avait dans le jardin de mon grand-père et ma grand-mère n'avait pas son pareil pour nous le faire en salade agrémenter
d'oeufs durs et de tomate pour ceux qui voulait
bonne soirée bisous

Sonya 9 7 2 08/06/2013 20:42

je découvre cette herbe
merci pour toutes ces informations

excellent weekend

pleins de ti bo