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Pomme, c'est la saison

Avec l'automne, voici la saison des pommes miam.

Ce fruit délicieux que l'on peut tranformer en différentes façon pour le consommer.

Compote, gelée, mélangé à d'autres fruit, mais encore accomodé avec des plats cuisinés

où tout simplement le croquer à pleine dent.

Un fruits qui se conserve très bien de manière naturel quand il est cueilli sur l'arbre, afin de ne pas taler sa chair.

Moi je vous propose tout simplement des crêpes aux pommes.

Préparation 15 minutes environ

(tout dépend de la rapidité de la cuisinière hihihi).

Allez trêve de plaisanterie,

il faut mélanger 125 gr de farine,

2 cuillères à soupes de sucre et 1 sachet de sucre vanillé.

(jusque là c'est pas trop difficile lol)

Ensuite on incopore 3 jaunes d'oeufs et on garde les blancs que l'on monte en neige avec 1 pincée de sel (pas le pot!!!)

Une fois les pommes épluchées et le trognon enlevé, on les râpes avec 50 gr de raisin sec (rincé à l'eau bouillante)

On incopore tout cela au blanc en neige délicatement et

on mélange avec la préparation.

Après plus qu'à faire cuire dans une poêle avec 1 cuillère de beurre et l'on peut une fois cuite rajouter une pincées d'amandes dessus.

Servir avec une crème fouettée.

crepes-aux-pommes01.jpgBonne dégustation!!!

Cré@tions M@rie 29/09/2013 14:04

Coucou Jaffy,Humm ça très envie de faire des crêpes je trouve que c'est une bonne idée ! J'en prends note ! Merci Jaffy. Bonaprès-midi. Bisous

Sylvaine 28/09/2013 21:10

Voila une recette que je ne devrais pas être trop longue à tester, c'est effectivement une nouvelle manière originale d’accommoder les pommes. Merci !

mémé Christiane 27/09/2013 19:39

Moi je suis très tarte... aux pommes ! Et comme je suis paresseuse, je fais des crêtes et verse de la compote dessus. Il m'arrive même de les flamber !

Jaffy-Fleur de lys 27/09/2013 20:50



Moi aussi, j'aime les tartes aux pommes. Mais les petits enfants moins c'est démodé pour eux!!! c'est meilleur présenté sous d'autres façons.



Sonyaaaaaaaaaaaaaa 27/09/2013 17:50

laisse moi un peu
miammmmmmmmmm
je te souhaite une très belle fin de journée

et un excellent weekend

gros bisous

Jaffy-Fleur de lys 27/09/2013 20:53



Ah mince tout mangé hihihi



rosedesneiges 27/09/2013 16:52

bonjour Jaffy
En effet c'est le grand moment des pommes et ta recette est super.Moi je fais beaucoup de tartes ou compotes.Passes un bon weekend
bisous
rosedesneiges

Jaffy-Fleur de lys 27/09/2013 20:54



Moi aussi, mais envie de changement et les petits enfants aiment le renouveau alors pourquoi pas ??? Bisous



cerise 27/09/2013 13:01

coucou
cela tombe bien , j'adore cela
bonne journée
bisous+++

Jaffy-Fleur de lys 27/09/2013 20:56



gourmande va



brica 27/09/2013 12:39

Superbe recette .
Bizzz)

tiot 27/09/2013 10:08

salut
j'aime bien les pommes au four
bonne journée

Jaffy-Fleur de lys 27/09/2013 20:57



C'est très bon aussi



el lobo 27/09/2013 09:58

bisous et belle journée ici brouilard ce matin , mais il ne fait pas froid

Yvon 27/09/2013 09:51

excellent vendredi, à toi aussi, Jaffy;
belle journée;

moqueplet 27/09/2013 06:05

ce matin je vais me mettre à la pâtisserie, les pommes sont épluchées....revenues dans un peu de beurre, j'espère que mes invités aimeront....douce journée à toi

Jaffy-Fleur de lys 27/09/2013 20:58



J'espère aussi, tu me diras ...Bisous



Mr-He 27/09/2013 03:41

Bonjour
Je te souhaite un très bon vendredi
Nos amitiés bises
Qing&René

vivrenchine 27/09/2013 02:43

Bonjour
Je te souhaite un très bon vendredi
Nos amitiés bises
Qing&René

Dany 48 26/09/2013 21:08

Bonsoir,
MMMM!! cela a l'air délicieux, demain j'en fais.

mamie chantal 26/09/2013 20:58

bonsoir hum !!!!çà m'a l'air bien bon on en mangerait.merci pour la recette bonne soirée bisous .

ÔvÔ lili ÔvÔ 26/09/2013 20:56

Hum miam, j'adore les crêpes, j'adore les pommes, alors cette recette ne peut que me plaire - merci beaucoup Jaffy
bisous du soir

zabelle 26/09/2013 20:08

oh miam miam!!!!
bonne soirée
bises

mamyvi 26/09/2013 19:15

j'en veux, j'en veux, bon il va falloir que je fasse cette recette, tentatrice, bonne soirée, bisous Mamyvi

Jaffy-Fleur de lys 26/09/2013 19:36



Gourmande va!!!



lannie h 26/09/2013 19:01

hummmmmmmmmmmm j'arrive

Cathdragon 26/09/2013 18:44

Oh la la la ..... J'ai faim !!!!!!! Bisous cath