Publié le 14 Novembre 2013

Je profite pour vous mettre les dernières photos finies du châle.

Encore de beaux modèles avec ces photos envoyées par les participantes.

Déjà celui fini de Ti' Anick avec son beau châle blanc,

cela lui faisait tellement envie....

Maintenant c'est sur, Ti' Anick le portera sur ses épaules cet hiver.

Bravo à toi pour ta persévérance.

Chale-coquilles-de-Ti-Anick.jpg

Chale-coquilles-de-Ti-Anick2.jpg

Un petit agrandissement sur la bordure.

Chale-coquilles-de-Ti-Anick-detail-sur-la-bordure.jpg

Je ne sais pas si vous le voyez,

mais Ti' Anick à mis une petite perle bleu dans la partie finale.

Une manière originale de ne pas le confondre avec un autre.

Mais il y a aussi le joli châle de Yakéné avec sa belle couleur parme.

Chale-de-Yakene.JPG

J'aime beaucoup.

Maintenant, un petit résumé de cette aventure châle.

Beaucoup d'entre-vous on pris le modèle.

Mais aussi beaucoup ont fait cette aventure avec patience et je les en remercie sincèrement.

D'autres photos arriveront encore dans le futur....

Même -moi, je vous montrerez le final de mon châle en coton.

Je remercie chaque personne qui m'a envoyée la finalité de son ouvrage

(ce qui prouve sa persévérance)

Merci à toutes

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Rédigé par Jaffy-Fleur de lys

Publié dans #Crochet

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Publié le 10 Novembre 2013

C'est bon l'endive et c'est de saison.

Comme j'aime bien, voici une petite recette avec une sauce à l'orange.

Nettoyer 4 endives et enlever le cône amer à la base.

Ensuite couper les endives en deux dans le sens de la longueur et

les envelopper de 8 tranches d'édam.

Placer dans un plat à four beurré.

Peler et hacher  1 oignon finement.

Mélanger avec 300g de yaourt nature, 8 cuillères de vin blanc et

la chair coupée en dés d'1 orange pelée à vif.

Assaisonner la sauce de sel, poivre, noix muscade en poudre et

3 cuillères de fines herbes hachées.

Verser sur les endives et parsemer de 60 g où plus à votre convenance

de parmesan frais râpé.

Enfourner 15 minutes à 190°C où (170°C chaleur tournante).

Accompagner d'une petite escalope de dinde.

endive-a-l-orange.JPG

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Rédigé par Jaffy-Fleur de lys

Publié dans #Recette

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Publié le 6 Novembre 2013

Eh oui, l'aventure châle continue avec ces nouvelles photos

reçues de vos oeuvres avec le crochet.

Voyons d'abord celui de Mamijo aux belles couleurs d'automne.

chale-de-Joelle-couleur-d-automne.JPG

Il est beau avec cette laine dégradée.

 

Vient ensuite la poursuite du châle de Ti'Anick qui continue avec courage malgré son doigt dans l'atelle.

Chale-d-annick-son-avance.jpg

Bravo, bientôt la finale.

 

Et voici aussi la belle avancée de Claudine qui arrive aussi à un bon niveau.

2eme-objectif-chale-crochet.JPG

Courage pour la suite.

 

Pour rappel, les explications se trouvent ici

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Rédigé par Jaffy-Fleur de lys

Publié dans #Crochet

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Publié le 5 Novembre 2013

Dans la ronde carte anniversaire brodé 2013 organisé par Jacqueline.

C'était justement à l'organisatrice de recevoir son lot de cartes brodées par les participantes.

Donc c'est avec un peu de retard que je vous montre la carte réalisée pour l'anniversaire de Jacqueline.

Sur le thème d'Halloween, une petite grille de Novalee.

Carte-Halloween.jpg

Ma photo est un peu flou dommage.

Mais vous pouvez découvrir toutes les cartes ici

 

carte-anniversaire-de-Jacqueline.jpg

Prochain rendez-vous au mois de décembre pour découvrir

la dernière carte brodée de cette ronde d'anniversaires.

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Rédigé par Jaffy-Fleur de lys

Publié dans #Cartes brodées

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Publié le 4 Novembre 2013

Après ce long silence suite à la panne de mon ordi

qui se trouve toujours en observation pour l'instant.

Comme un soucis n'arrive jamais seul,

après avoir tout remis en place dans le système.

Mon ordi aurait pu reprendre son service.

Eh bien non juste à la dernière mise à jour,

rebelotte de nouveau hs.

Donc pour l'instant j'utilise un autre ordi

afin de vous montrer les broderies des filles sur le sal rond.

Voici les photos des co-saleuses et leur petites croix.

Photode-mamie-chantal-sal-rond-2eme-partie.jpg

La 2ème étape de Mamie chantal avec son beau fil dégradé.

Ensuite celle d'Anne-Marie qui à choisi de broder en plusieurs couleurs.

bb0e41b989ae09b97244.jpgUn rendu charmant aussi.

sal-broderie-ronde-de-Francine-L.JPGLa broderie de Francine pas de blog avec un fil dégradé aussi.

001.jpg

L'avancée de Marie-Christine.


Avance-de-Mady-SAL-N-2.jpgLa broderie de Mady

 

 

Sal-rond-de-Raaphanel.jpg

La broderie finie de Raaphanel

 

sal de Thérèse62Belle avancée aussi de Thérèse62

 


sal rond 2ème partie Jaffy2Et je termine par ma broderie.

Pour les autres filles qui suivent pas de nouvelles ???

sauf Chantal qui m'a prévenue en s'excusant  d'avoir été bien occupé.

Chacune fait comme elle peut.

Pour le mois prochain début décembre,

nous aurons fini la 3 ème partie en bas à gauche.

Bonne continuation à toutes.




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Rédigé par Jaffy-Fleur de lys

Publié dans #Sal broderie ronde

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Publié le 22 Octobre 2013

Je reviens vers vous avec cette jolie photo du gâteau de Laurco

DSC03544.JPG

 

Et pour répondre à d'autres questions, oui on peut remplacer par du potimarron (même famille des courges).

Quelques précisions suite à un commentaire et qui vous seront utiles...).

Comme me l'a gentillement fait remarqué Liza.

C'est idiot de ma part, mais je n'avais pas du tout fait attention à celà !!!

Pas très présente en ce moment sur le blog,

je vous propose ce gâteau de saison.

Ancien article que je remet pour celles qui ne connaissent pas.

 

Pour la purée de potiron, comme c'est cuit à l'auto-cuiseur par besoin de lait. On met l'eau au fond de l'auto-cuiseur et le panier.

Ensuite les morceaux de potiron et au siflement de la soupape,

moi je laisse 10 minutes.

Un fois que c'est froid, on retire le panier avec les morceaux que l'on écrase où qu'on mouline au robot cela donne une purée OK.

Après, on rajoute le reste de la préparation avec les 125 gr de crème.

 

Où alors on peut faire cuire les morceaux de potiron directement dans le lait

125 ml, 10 minutes à la mise en marche de la soupape.

Et ensuite on rajoute le reste de la préparation.

 

Gâteau de potiron.

(citrouille, potiron c'est de la même famille)


Pour 3 à 4 personnes
300gr de potiron
125 ml de lait (où crème)
150gr de sucre
3 oeufs
75gr de farine
1 pincée de sel
Jus d'1/2 citron
Beurre pour le moule
Sirop d'érable si vous en avez (sinon peut-être remplacé par autre chose)
30gr de cerneaux de noix

Préchauffer le four à 180°.

Enlever les pépins et les filaments du potiron.

Couper la chair en morceaux.

Faire cuire dans un autocuiseur, puis écraser au presse purée.

Mélanger la purée de potiron, la crème où le lait, le sucre, et les oeufs.
Ajouter la farine, le sel, le jus de citron et remuer jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et faire cuire environ 20 minutes au four.

Démouler le gâteau et laisser refroidir.

Napper le gâteau de sirop d'érable et servir, garnir de noix concassées.


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Rédigé par Jaffy-Fleur de lys

Publié dans #Recette

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Publié le 21 Octobre 2013

Et oui encore un joli modèle de châle qui vient rejoindre les autres dans l'album.

Celui de Françoise 85.

Françoise à choisi une belle couleur bleu pour crocheter le modèle que je vous ai proposé ici.

Voici son beau châle réalisé

Francoise85.JPG

Merci Françoise pour la photo.

Mais je n'oublie pas Ti-Anick avec son doigt dans une attele

qui avance bien et nous fait profiter de sa progression.

Bravo pour son courage.

chale-Ti-Anick-2.jpg

Belle avancée.

Et voici enfin mon châle bleu pailleté dont la dernière fois, miss pénélope avait fait une apparition pour m'enquiquiner lol.

J'ai du redémonter 3 rangs par sa faute, elle m'avait distraite hihihi.

Maintenant que j'ai rétablie, miss pénélope est repartie chez elle.

Chale-de-Jaffy-36-coquilles.jpg

Le brillant du coton ne se voit pas et comme c'est une photo sans soleil cela parait sombre.

Mais j'en suis à 36 coquilles et toujours sur la même pelote de coton que je crochète avec un crochet n°3 YES!!!!

Bientôt la finale pour mon 2 ème châle effectué dans ce modèle.

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Rédigé par Jaffy-Fleur de lys

Publié dans #Crochet

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Publié le 20 Octobre 2013

Une bonne petite omelette aux légumes,

çà change de temps en temps et c'est bon aussi.

Voilà une petite recette vite prête et

pas compliquée que tout le monde peut faire.

 

Préparation: environ 20 minutes.

Chauffer 3 cuillères d'huile végétale dans une sauteuse et y faire blondir

2 échalotes et 1 gousse d'ail pelée et hachée.

Émincer 2 branches de céleri et 1 jeune poireau.

Épépiner et couper en dés 1 poivron vert et 1 poivron rouge.

Ajouter les légumes dans la sauteuse et faire dorer 4 minutes.

Saler et poivrer.

Retirer du feu et laisser tiédir dans une jatte.

Battre 6 œufs avec 3 cuillères de lait et 2 cuillères de persil frais haché.

Mélanger aux légumes dans la jatte.

Chauffer 1 cuillère d'huile dans la sauteuse et verser l'omelette.

Faire cuire un côté 4 minutes, retourner et faire dorer 3 minutes l'autre côté de l’omelette.

Accompagné d'une petite salade et voilà un petit repas du soir.

omellette-aux-legumes.JPGBon dimanche à tous

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Rédigé par Jaffy-Fleur de lys

Publié dans #Recette

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Publié le 18 Octobre 2013

Voici le tuto de la pochette au crochet en photo ci-dessous

Pochette réalisée par moi au crochet

 

Il suffit de cliquer sur l'image pour avoir accès au document.

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Rédigé par Jaffy

Publié dans #Crochet

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Publié le 10 Octobre 2013

Il commence à faire glagla et rien de tel qu'une bonne petite soupe pour se réchauffer.

C'est la saison des choux et il faut en profiter, des vitamines et la soupe avec les légumes sont bon pour la santé.

Alors, c'est pourquoi, je vous propose une bonne petite soupe vite faite et pas très compliquée.

La soupe au choux frisé.

Préparation 15 minutes par long à faire et

270 kcal cela devrait convenir aussi aux personnes qui suivent un régime....

Laver 750g de chou frisé et enlever les côtes dures.

Blanchir les feuilles 3 minutes dans de l'eau bouillante.

Peler et couper en dés 350g de pommes de terre et 3 carottes.

Peler et hacher 1 oignon et 1 gousse d'ail.

Dans un faitout, faire fondre l'oignon et l'ail dans 3c.s. de beurre chaud.

Ajouter les légumes et faire revenir rapidement.

Mouiller avec 1 litre de bouillon de légumes et laisser mijoter 15 minutes.

Réduire la moitié des légumes en purée et remettre dans le faitout.

Bien mélanger le tout.

Assaisonner de sel, poivre et noix muscade en poudre.

Garnir chaque assiette de soupe d'1 c.s. de crème fraîche.

Et voilà un petit repas du soir.

Bonne appétit.

soupe-de-choux-frises.jpg

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Rédigé par Jaffy-Fleur de lys

Publié dans #Recette

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